Chi Siamo

Società Agricola Cooperativa

Siamo una Società Agricola Cooperativa di Costigliole Saluzzo (CN) che produce, lavora e confezione frutta fresca del Piemonte, coltivata alle pendici del Monviso da persone appassionate della terra e della buona frutta.

 

Abbiamo a disposizione due magazzini distinti per la loro funzione, situati nei comuni di Costigliole Saluzzo e Verzuolo, efficienti, moderni e attenti alle esigenze del cliente.

 

Creare sinergia per noi è importante, ed è per questo motivo che siamo tra i fondatori dell’OP Joinfruit di Verzuolo.

Far parte della nostra cooperativa vuol dire avere a disposizione un’assistenza tecnica quotidiana con visite puntuali e programmate, un supporto per la progettazione di nuovi impianti e per lo sviluppo di nuove tecnologie di produzione.

 

Un servizio di gestione con stoccaggio e frigoconservazione del materiale vivaistico e anche un team di persone competenti che si occupa di seguire il prodotto da campo allo stabilimento con processi di lavoro certificati.

 

Numero di celle
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Numero di produttori
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Tonnellate di frutta
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Tonnellate di frutta
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La nostra storia

1989
Fondazione Cooperativa

Nasce Sanifrutta come Società Agricola Cooperativa su iniziativa di produttori del territorio verzuolese. L’attività prende avvio a Costigliole Saluzzo con due celle frigorifere e le prime strutture di stoccaggio.

1997
Nuovo magazzino

Costruzione di un nuovo magazzino adibito alla lavorazione del prodotto mela a Verzuolo.

2003-2004
Ampliamento infrastrutture

Sanifrutta investe in nuove celle frigorifere ad atmosfera controllata, rampe di carico e anti-celle, oltre all’ampliamento del piazzale per lo stoccaggio dei bins.

2004
Certificazione EureGAP

La cooperativa ottiene la certificazione EurepGAP per i magazzini di Costigliole Saluzzo e Verzuolo, coinvolgendo inizialmente cinque aziende agricole conferenti.

2007-2008
Certificazione GlobalGAP

Viene conseguita la certificazione GlobalGAP (Opzione 2) con diciotto aziende conferenti, accompagnata da nuovi investimenti in strutture e macchinari.

2009-2011
Sistema Qualità ISO

Proseguono gli ampliamenti strutturali e l’installazione di nuove linee di pre-calibratura e confezionamento. Sanifrutta implementa il Sistema Qualità con le certificazioni ISO 9001 e ISO 22000.

2012-2013
Crimson Snow e fotovoltaico

La cooperativa entra nel club varietale Crimson Snow e realizza un impianto fotovoltaico sulla copertura dello stabilimento di Costigliole Saluzzo.

2013-2014
Nuove celle e deposito

La sede di Costigliole Saluzzo viene ampliata con un nuovo capannone per il deposito degli imballaggi e con l’installazione di dodici nuove celle frigorifere.

2014-2015
Sicurezza sul lavoro

La sicurezza sul lavoro viene integrata nel Sistema Qualità aziendale attraverso l’adozione della certificazione BS OHSAS 18001.

2015
Nasce Joinfruit

Sanifrutta è tra i fondatori di Joinfruit, Organizzazione di Produttori dedicata alla gestione della commercializzazione e al coordinamento delle attività di filiera.

2020-2022
Crescita organizzativa

La cooperativa consolida la propria struttura, rafforzando le competenze interne, le collaborazioni e le sinergie operative lungo la filiera.

2022-2024
Magazzino automatico

La sede di Costigliole Saluzzo viene ampliata con un magazzino automatico e nuovi uffici. Nel 2024 Sanifrutta avvia una collaborazione con CIV per la sperimentazione esclusiva in Italia della varietà di mela Lillibet (CIVM35).

2021-2025
Piano industriale

Prende avvio il piano industriale più rilevante della storia di Sanifrutta, con la realizzazione di un nuovo fabbricato a Costigliole Saluzzo per la lavorazione e il confezionamento delle mele.

Le nostre sedi

Costigliole Saluzzo

È la sede principale della cooperativa ed è dedicata alla lavorazione e alla conservazione della frutta. La struttura è composta da due edifici: il primo, di circa 1.500 mq, è il centro di lavorazione per pesche, nettarine, susine e kiwi.

Il secondo edificio, più recente, ospita un magazzino organizzato su tre piani da 3.000 mq ciascuno, con magazzino automatico e celle dedicate alla gestione delle mele.

Verzuolo

È una sede operativa dedicata alla lavorazione, al confezionamento e alla spedizione della frutta.

La struttura si sviluppa su una superficie di circa 7.000 mq ed è organizzata per gestire in modo efficiente il ritiro, la selezione e la preparazione delle forniture.

L’impianto supporta la distribuzione verso il mercato B2B, garantendo continuità operativa e standard qualitativi elevati.

Ai piedi del Monviso

Il Monte Monviso, con i suoi 3.841 m di altezza, non è solo una delle vette più iconiche delle Alpi Cozie ma rappresenta anche un simbolo di bellezza naturale e di ricchezza storica e culturale. 

 

Essere situati ai piedi di questa maestosa montagna offre numerosi vantaggi e significati che vanno ben oltre la semplice posizione geografica.

Le nostre certificazioni

Siamo una Cooperativa agricola che crede in un futuro sostenibile; coltiviamo, lavoriamo e confezioniamo frutta fresca sana e nutriente, rispettando i ritmi della natura e le tradizioni del territorio.

 

Le nostre certificazione attestano l’impegno quotidiano di ogni socio per un’agricoltura etica e responsabile, garantendo la massima sicurezza lungo tutta la filiera e per il consumatore finale.

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