1989
nasce la cooperativa agricola “Sanifrutta” per iniziativa di un gruppo di produttori del verzuolese, che si pone l’obiettivo di portare sul mercato una quantità rilevante di prodotto di qualità. La cooperativa inizia la sua attività a Costigliole Saluzzo disponendo di due celle frigorifere ed un peso.
1997
costruzione di un nuovo Magazzino adibito alla lavorazione del prodotto mela a Verzuolo.
2003/2004
in questo biennio si concentrano gli investimenti più significativi: vengono realizzate sei nuove celle frigorifere ad atmosfera controllata, tre rampe di carico e due anti-celle. Inoltre viene ampliato il piazzale sul retro del Magazzino, da adibire allo stoccaggio dei bins.
2004
la Sanifrutta ottiene la prima certificazione EurepGap per i Magazzini di Costigliole Saluzzo e Verzuolo assieme a cinque aziende agricole conferenti.
2007/2008
importanti investimenti nei due stabilimenti della cooperativa in strutture e macchine. La Sanifrutta ottiene la prima certificazione GlobalGAP in opzione 2, insieme a 18 aziende agricole conferenti.
2009/2011
ampliamento delle strutture e messa a punto di nuove linee di pre-calibratura e confezionamento presso lo stabilimento di Verzuolo per la lavorazione del prodotto mela. Viene implementato ulteriormente il Sistema Qualità Aziendale, con l’ottenimento delle certificazioni ISO 9001:2008 e ISO 22000:2005.
2012/2013
Sanifrutta entra a far parte del club Crimson Snow, nuovo Marchio melo “ad edizione limitata” (dall’inglese crimson: “buccia rosso porpora” e snow: “polpa bianca”). Installazione di un impianto fotovoltaico su parte della copertura dello stabilimento di Costigliole Saluzzo.
2013/2014
ulteriore ampliamento presso la struttura di Costigliole Saluzzo con la costruzione di un nuovo capannone adibito a deposito temporaneo di imballi e l’installazione di 12 nuove celle frigorifere.
2014/2015
Sanifrutta valorizza il proprio sistema Qualità integrando l’aspetto della Sicurezza sui luoghi di lavoro sulle linee della norma BS OHSAS 18001:2007.
2019-2020
Importante ampliamento per il Magazzino di Verzuolo: vengono costruite 10 celle per lo stoccaggio di prodotto fresco. Anche gli impianti di confezionamento vengono ampliati e modernizzati