{"id":3347,"date":"2026-01-21T09:15:26","date_gmt":"2026-01-21T09:15:26","guid":{"rendered":"https:\/\/sanifrutta.com\/?post_type=news&#038;p=3347"},"modified":"2026-01-21T09:15:58","modified_gmt":"2026-01-21T09:15:58","slug":"visita-in-sudafrica-per-confrontarsi-e-migliorare","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/sanifrutta.com\/it_it\/news\/visita-in-sudafrica-per-confrontarsi-e-migliorare\/","title":{"rendered":"Visita in Sudafrica per confrontarsi e migliorare"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si \u00e8 concluso nei giorni scorsi il viaggio studio, organizzato dall&#8217;OP piemontese Joinfruit, in zone frutticole del Sudafrica. Il viaggio \u00e8 stato guidato dai responsabili tecnici Alex Tallone e Alberto Boschero (OP Joinfruit-Sanifrutta), in collaborazione con l&#8217;agenzia &#8220;Vivere e Viaggiare&#8221; di Verzuolo (Cuneo).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Partito il 16 gennaio scorso, il gruppo di 41 persone tra frutticoltori e tecnici si \u00e8 recato nel Western Cape per visitare aziende agricole ed esportatori di una delle pi\u00f9 importanti aree produttive dell&#8217;emisfero Sud. &#8220;Il viaggio &#8211; affermano Tallone e Boschero &#8211; \u00e8 stato diversificato al fine di visitare le diverse zone produttive di pomacee e drupacee e incontrare da vicino i principali player di questa Regione cos\u00ec importante per l&#8217;export internazionale di frutta fresca&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.freshplaza.it\/remote\/https\/agfstorage.blob.core.windows.net\/misc\/FP_it\/2023\/01\/30\/joinfruit1.JPG?preset=ContentFullSmall\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mentre nella zona di Paarl il focus \u00e8 stato prevalente sulla raccolta e sul confezionamento delle susine, nelle zone di Elgin, Villiersdorp e Ceres, il melo e il pero sono state le colture di interesse principale. &#8220;Sempre a Ceres &#8211; continuano i due tecnici &#8211; sono state visitate realt\u00e0 produttrici di pesche e nettarine in raccolta, giunte ormai nella seconda parte della stagione. A Stellenbosch, inoltre, il gruppo \u00e8 stato ospitato dal centro di Ricerca indipendente PROVAR, dove i responsabili hanno illustrato le attivit\u00e0 di saggio e valutazione varietale sul territorio&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"244\" height=\"326\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.freshplaza.it\/remote\/https\/agfstorage.blob.core.windows.net\/misc\/FP_it\/2023\/01\/30\/joinfruit2.JPG?preset=ContentCustom\" alt=\"\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Scopo della trasferta \u00e8 stato sicuramente il continuo scambio tecnico e di know-how tecnologico-produttivi: nuove variet\u00e0, forme di allevamento, tecniche colturali, aggiornamenti sulla difesa e sulla fertilizzazione sono stati i temi cardine delle discussioni. Inoltre &#8211; precisano Tallone e Boschero &#8211; il cambiamento climatico, sempre pi\u00f9 attuale, deve portarci a riflettere su metodologie di coltivazione adatte alle nuove sfide. I sistemi idrici sono stati uno dei punti cruciali, tra cui la gestione dell&#8217;acqua e l&#8217;ottimizzazione dell&#8217;energia&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La frutticoltura sudafricana, da questo punto di vista, &#8220;ha sicuramente molto da insegnarci, in quanto da sempre attenta a dover affrontare queste tipologie di criticit\u00e0. Non sono mancate le parti pi\u00f9 turistiche, come ad esempio il safari nel weekend, dove il gruppo ha potuto vedere da vicino i famosi Big Five, oltre alla visita di alcune realt\u00e0 vitivinicole, di cui una nella bellissima cittadina di Franschhoek&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Nell&#8217;ultima parte del tour, si \u00e8 svolto il giro della penisola del Capo, fino al Good Hope Cape: \u00e8 stato molto emozionante, tra pinguini, foche e paesaggi mozzafiato. Cos\u00ec come la visita alla citt\u00e0 di Cape Town&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.freshplaza.it\/remote\/https\/agfstorage.blob.core.windows.net\/misc\/FP_it\/2023\/01\/30\/joinfruit0.JPG?preset=ContentFullSmall\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Concludono i due tecnici: &#8220;Questo tipo di viaggio \u00e8 il secondo organizzato da Joinfruit nell&#8217;Emisfero Sud, dopo l&#8217;esperienza in Cile di dicembre 2019. Crediamo, come organizzazione di produttori, che il continuo scambio di informazioni e la visita a realt\u00e0 lontane dalla nostra (come distanza) ma vicine dal punto di vista produttivo, siano fondamentali per tenerci sempre aggiornati su quanto la frutticoltura mondiale sia in costante evoluzione&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Joinfruit Societ\u00e0 Consortile a.r.l.&nbsp;<\/strong><br>Organizzazione Produttori Ortofrutticoli<br>Via al Castello 13<br>12039 Verzuolo (CN)<br>+39 0175 230807<br><a href=\"mailto:info@joinfruit.com?subject=Articolo%20su%20FreshPlaza.it\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">info@joinfruit.com<\/a>&nbsp;<br><a href=\"http:\/\/www.joinfruit.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.joinfruit.com<\/a>&nbsp;Data di pubblicazione:&nbsp;mar 31 gen 2023<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a9&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.freshplaza.it\/\">FreshPlaza.it<\/a>&nbsp;\/&nbsp;<a href=\"mailto:info@FreshPlaza.it?subject=Reactie%20opVisita%20in%20Sudafrica%20per%20confrontarsi%20e%20migliorare\">Contact<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si \u00e8 concluso nei giorni scorsi il viaggio studio, organizzato dall&#8217;OP piemontese Joinfruit, in zone frutticole del Sudafrica. 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